FOOD & RESTAURANT MESSAGE

For religious reasons, I am a vegetarian and cannot eat foods which contain certain items or are prepared with those items.

None of the food can contain any meat or meat by-products.  None of the food can contain any seafood, and only certain kinds of fish.

宗教上の理由で私は菜食主義者であり特定の品目を含んだものや、　それを用いて料理されたものは、　食べられません。

肉や加工肉を含んだ料理は食べられません。

特定な魚を除き魚介類や魚は食べられません。ものしか食べられません。

Therefore, I must not eat, or be served foods, which contain any of the following items:

つまり下記のものを含むものは全く食べられません

Beef

Gyuuniku

牛肉

Chicken

Toriniku

鳥肉

Pork

Butaniku

豚肉

Ham

Hamu

ハム

Bacon

Bacon

ベーコン

Sausage

Souseji

ソーセジ

Veal

Koushinoniku

子牛の肉

Lamb

Kohitsujinoniku

子羊の肉

Animal Fat (lard, oil)

Doubutsu sei shibou, raado

動物製脂肪、ラード

Clams

Hamaguri, Asari

ハマグリ、あさり

Crab

Kani

かに

Eel

Anago, Unagi

あなご、うなぎ

Frogs Legs

Shokuyou Kaeru

食用カエル

Lobster

Ise-ebi

伊勢えび

Octopus

Tako

たこ

Oysters

Kaki

かき

Prawns

Kuruma-ebi

車えび

Scallops

Hotate-gai

ほたて貝

Shrimp

Ebi, Shiba-ebi

えび

Squid

Ika

イか

Whale

Kujira

クジラ

I can eat the following fish or sea foods

以下の食品は食べられます

Bonito

Katsuo

カツオ

Carp

Koi

こい

Cod

Tara

たら　鱈

Flounder

Karei

カレイ

Haddock

Tara

たら　鱈

Halibut

Hirame

平目

Mackerel Pike

Sanma

さんま

Mullet

Bora

ボラ

Red Snapper

Tai

鯛

Salmon (fresh, salted)

Sake, Namazake, Shiozake

鮭、生鮭、塩鮭

Salmon Eggs

Ikura

イクラ

Sardines

Iwashi

いわし　鰯

Sea Bass

Suzuki

すずき　鱸

Seaweed

Konbu, Nori

昆布、海苔

Sole

Shitabirame

舌平目

Trout (lake)

Masu

ます　鱒

Trout, Rainbow

Nijimasu

にじ鱒

Trout, River

Ayu

あゆ　鮎

Tuna

Maguro, Toro

マグロ、　トロ

Yellowtail

Hamachi, Buri

ハマチ、ブリ、イナダ

Whitefish

Shiromi-no sakana

白身の魚